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柿食えば…

  • 2006/01/01

ファイル on-34.jpg
柿の渋抜きをするモンジュとそれを見てるアカツキ…。
ちなみに、
ビニール袋に薄く焼酎をひく。
柿をヘタを下にして(焼酎を吸わせて渋をぬくので)入れる。
色が変わった頃(1週間くらいあればいいかな)が食べ時。
になります。

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